Las barras con azafates están diseñadas utilizarse en cualquier espacio que necesite tener a la mano ingredientes frescos además de una superficie en la cual trabajar y espacio de refrigeración. Este modelo ha sido diseñado para establecimientos que cuenten con una alta rotación de producto y que ofrezcan una amplia variedad de ingredientes. La inclinación de los azafates hace que la preparación de alimentos sea más cómoda ya que ésta ha sido diseñada de manera ergonómica.